Liqueur de myrtille sauvage 30%vol

Les myrtilles sont cueillies en août sur les hauts plateaux du Livradois, à plus de 1000 m d’altitude.

C’est la recette qui demande le plus d’attention et de technique, le fruit étant très délicat. Contrairement aux autres liqueurs, il faut la boire à température pour apprécier son parfum. 

Degré Alcool: 30 %vol.

Conservation: 12 mois dans un endroit frais et sombre

Conseil de service: A servir entre 8 et 15°C en digestif, s’utilise en kir ou en dessert.